Cette année, le Ramadan demandera des périodes de jeûne particulièrement longues. Francetv info répertorie 5 conseils pratiques pour ne pas trop souffrir en attendant les festivités du soir.
Pendant le
ramadan, les musulmans doivent observer une période d'abstinence quotidienne :
pas de nourriture, pas d'eau, pas de relations sexuelles, pas de cigarettes
pour les fumeurs... Et ce, depuis l'aube jusqu'à la tombée de la nuit.
Mais, en cette période, les jours sont les plus longs et les plus chauds de
l'année. Francetv info répertorie quelques conseils pour jeûner 18 heures sans
mettre sa vie en danger.
1. Le matin, se
lever pour manger, même si c'est très tôt
3h34. Ça
fait tôt. Il est pourtant important de mettre son réveil pour casser la croûte.
"Le repas du petit matin est très important car il va apporter toute l'énergie
nécessaire pour ces longues journées. C'est l'astuce pour éviter les coups de
fatigue", rappelle Christina Bortuzzo, médecin généraliste au centre
de santé de Bobigny (Seine-Saint-Denis). Les jeûneurs devront surtout manger
des sucres lents : "de la semoule, des vermicelles, du boulgour, parce
qu'ils sont plus longs à digérer". Le médecin conseille aussi de
consommer de la viande et du fromage pendant ce premier repas de la journée.
Pas de petit déj' sur le pouce donc.
2. Le midi,
faire la sieste
Le rythme de
l'organisme est perturbé puisqu'il faut manger la nuit. L'idéal est de faire
une sieste à la mi-journée pour pouvoir compenser la perte de sommeil nocturne.
"Une autre solution consiste à faire la sieste en sortant du travail,
comme en Espagne", conseille le médecin. Elle rappelle cependant qu'il
ne faut pas complètement se dérégler en dormant toute la journée. Il est aussi
important de limiter ses activités physiques. Pour les personnes qui ont un emploi très physique, "le mieux est de
poser des vacances ou de reporter ses jours de jeûne en les rattrapant avant le
prochain ramadan".
3. L'après-midi,
aller au cinéma (ou à l'ombre)
Le
généraliste conseille d'éviter au maximum le soleil. S'il fait très chaud dans
les pays musulmans (comme au Maghreb ou dans le Golfe), les journées y sont
aussi beaucoup plus courtes qu'en France. "Il faut rester le plus
possible dans des pièces fraîches, à l'ombre. En cas de forte chaleur, aller
dans des lieux climatisés. C'est l'occasion d'aller au cinéma."
En ces jours
d'été, le risque principal est la déshydratation. "Il faut impérativement
boire 1,5 l d'eau par jour minimum, rappelle le médecin. Bien
s'hydrater le soir dès la rupture du jeûne, en buvant régulièrement des petites
gorgées jusqu'au petit matin". N'hésitez pas à abuser des soupes,
potages et autres bouillons
4. Le soir, ne
pas se ruer sur la nourriture
Après avoir
eu faim toute la journée, le réflexe serait de sauter sur le buffet une fois le
jeûne rompu. C'est un écueil à éviter. "Le premier repas du soir
doit commencer par une boisson, comporter des sucres rapides pour apporter
rapidement de l'énergie et rebooster l'organisme qui a souffert du
jeûne de la journée, mais ne pas être lourd pour autant", explique le
médecin. Les dattes et autres fruits sont une bonne solution. Idéalement, ce
repas est suivi deux à trois heures plus tard d'une collation plus légère
comprenant "une soupe, une viande blanche ou du poisson et un
légume". Le plat ne doit pas être trop copieux parce qu'il n'est pas
suivi d'activité physique et, surtout, pour pouvoir ressentir la sensation de
faim au petit matin.
5. De manière
générale, faire attention aux sucreries
Pour les
musulmans, la rupture du jeûne est synonyme de fête. Le repas s'accompagne
donc de nombreuses pâtisseries, au miel ou à la pâte d'amandes. Mais il ne
faut pas en abuser. Les sucres rapides se diffusent rapidement dans
l'organisme. Ils donnent un coup de fouet, mais ne tiennent absolument pas au
corps et risquent de faire prendre des kilos en trop, explique le
docteur Bortuzzo, qui constate chaque année des troubles digestifs gastriques
et intestinaux pendant le ramadan. "Faire le ramadan ne veut pas
dire qu'il ne faut pas manger équilibré, bien au contraire. C'est la clef pour
rester en forme".
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